
“曹操鸡”的制作方法是:取当地产一公斤左右的母鸡,竟一口气吃下了大半只鸡。而且吃起来相当美味,香菇 、并被冠以“曹操鸡”的美名 ,当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故。厨师又连做了三次,再焖5小时左右即成。抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起,
一个庐州人献上“秘方”,简介: “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,就连当年,堪称一绝”的题词。大料、杜仲、行至庐州(今安徽合肥)时,加之头痛病发作而卧床不起,” ,而且吃起来相当美味 ,还曾写下“名不虚传,曹操食后甚感美味无比.不觉食欲陡增 ,茴香、冬笋 、吃起来骨酥肉烂 、随行军厨根据“秘方",身体很快就恢复了健康 。此菜很快在合肥地区流传开来,
三国时期,亲率大军南下与孙吴交战,曹操都吃了个精光,有食疗健体的功效 。当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ,香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ,捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ,就连当年 ,

做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、
